ŻARKI
Małżeństwo Katarzyna i Jan Gil z Jaworznika zdobyło II miejsce w konkursie na Najpiękniejszą zagrodę wiejską w województwie śląskim. W Bielsku Białej w ramach Forum Sołtysów odebrali nagrodę (28.09.).
Posesja Państwa Gilów znajduje się w sołectwie Jaworznik (gmina Żarki). Rodzice wspólnie z córkami Marysią i Zosią prowadzą gospodarstwo rolne o areale około 10 hektarów. Zajmują się produkcją zbóż oraz hodowlą ryb.
Na działce Państwa Gilów znajduje się źródło wody pitnej o wyjątkowej czystości. Sprawia to, iż ich ryby są wyjątkowo smaczne. Z uwagi na niewielką powierzchnię stawów (około 0,7h) gospodarze prowadzą tylko sprzedaż detaliczną. Pstrąga można kupić przez cały rok, a karpia i inne ryby tylko przed Bożym Narodzeniem.