Miejscowość Złoty Potok w gminie Janów to „Złota Kraina Pstrąga”. Tutaj w 1881 roku przywieziono do Europy po raz pierwszy ikrę Pstrąga Tęczowego ze Stanów Zjednoczonych Ameryki i tutaj w najstarszej europejskiej pstrągarni nastąpił pierwszy wylęg pstrągów. Pstrągarnia Raczyńskich handlowała pstrągiem na całym kontynencie i stąd ta królewska ryba znalazła się na stołach całej Europy.
Jest tutaj Europejskie dziedzictwo hodowli pstrąga, dlatego od 1995 roku na błoniach w Złotym Potoku odbywa się corocznie, w pierwszy weekend sierpnia, impreza plenerowa pod nazwą „Święto Pstrąga”. W tym roku będzie to 5 i 6 sierpnia.
Jest to impreza rodzinna z dwudniowym programem scenicznym, podczas którego występować będą znani polscy wykonawcy m.in.: Hanka Śleszyńska, Piotr Gąsowski, Robert Rozmus i Wojciech Kaleta oraz Agnieszka Chrzanowska i Artur Gotz. Bawić będziemy się przy zespole szantowym „Drake”, zespole „Night Flight”, zespole Disco Polo „After Party” i żywieckiej Kapeli Ludowej „Jetelinka” Do zabawy tanecznej zaprosi DJ „Świru”.
Imprezie towarzyszyć będzie Wioska Rycerska z pokazami turniejów rycerskich. W trakcie festynu organizowane są konkursy dla dzieci i konkursy rodzinne, które cieszą się wielką popularnością, m.in. Rzut Podkową, w którym ustanowiliśmy krajowy rekord do księgi osobliwości. Przez dwa dni odbywają się także profesjonalne Zawody Wędkarskie w kategorii dla dorosłych i młodzieży. Ogromną popularnością cieszy się konkurs kulinarny Hotelu „Kmicic” dla publiczności – „Królewski Pstrąg na 24 sposoby”, który polega na odgadnięciu po smaku nazw kilkunastu potraw z pstrąga.
Co roku odbywają się pokazy gastronomiczne przygotowania potraw z pstrąga, które prowadzone są przez znanych telewizyjnych prezenterów kulinarnych takich jak Magda Gessler, Karol Okrasa czy Remigiusz Rączka. W tym roku pokaz kulinarny poprowadzi Pascal Brodnicki.
W trakcie imprezy odbywają się pokazy sprawnościowe Jurajskiego Parku Linowego oraz rajdy piesze „Złotą Krainą Pstrąga”. Imprezie towarzyszą Turnieje Piłki Nożnej i Turnieje Piłki Plażowej. Jurajskie kuchnie regionalne na festynie oferują kulinarny produkt regionalny – pstrąga, przyrządzonego na kilkanaście sposobów.
Od pięciu lat imprezie towarzyszy także Festiwal Jazzu Tradycyjnego w Złotym Potoku „Jazz w stajni”. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie w wiosce pełnej poezji. Gościnny Złoty Potok czeka na Was z radością w pięknych „okolicznościach” przyrody. To cudowne miejsce emanuje mocą, którą nie sposób wyrazić, bo Stwórca nie przewidział o tym zakątku Jury zwyczajnych ludzkich słów.
„Złoty Potok – wioska złota
Przybywajcie, co sobota”.
R