
Krystyna Halabowska z Jaroszowa (Gmina Żarki) za olej z ostropestu otrzymała wyróżnienie w kategorii napoje bezalkoholowe w ramach Finału regionalnego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” (28.07.). Wydarzenie w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny” w Chorzowie gromadzi i producentów i miłośników smaków zapomnianych, odtwarzanych i opartych o stare receptury. Krystyna i Ryszard Halabowscy prowadzą Gospodarstwo Rolne. Pieką chleby i próbują sił w różnych innych produktach w oparciu o surowce z gospodarstwa. Sprzedają w ramach Jurajskiej Kooperatywy Spożywczej w Częstochowie.
Zdjęcia: Tomasz Żak / UMWS